‘Sabor a ron’ es la primera novela de esta comadrona yeclana que ya había publicado numerosos textos literarios y artículos de opinión en prensa. Su opera prima, que ha sido publicada en la editorial murciana Nusicaä, es una novela iniciática en la que se recoge la experiencia de Teresa, una joven maestra que vive lejos de su ciudad natal, por los diferentes destinos laborales que le conducen a través de diversas ciudades españolas, espacios urbanos o rurales, pero también el desierto subsahariano o las montañas andinas.

Esas vivencias paisajísticas y emocionales presentan, de manera encadenada, puntuales vivencias a través del desarrollo de los sentimientos, donde lo mismo se ubica el amor, el desamor, en torno a Luis, un personaje alejado de toda convención y que ejerce de hilo conductor dentro del laberinto en que se encuentra Teresa, los dos personajes centrales del relato.