Este jueves se presentó en la sala B del Teatro Capitol la Ruta de la Tapa 2015. Al acto asistieron el alcalde, Antonio Tamayo, la directora general de Comercio, Consumo y Artesanía, Ana Cobarro, y los concejales de Cultura, Juventud y Comercio, así como Manuel Pérez de Zankiu y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Cieza, Joaquín Ramos.
La Ruta de la Tapa que organizan las concejalías de Comercio, Cultura y Juventud, junto con la Asociación de Hosteleros, se llevará a cabo los fines de semana comprendidos entre los días 6 y 22 de marzo y en ella participarán casi una treintena de establecimientos. Como resaltaba Fernando García de Ángela, concejal de cultura, este año se ponen en marcha dos zonas de tapeo, la tradicional en el interior de la localidad, y la otra formada por los bares y restaurantes situado en la periferia y las afueras de Cieza.
La edición de este año de la Ruta de la Tapa contará con una única tapa por local, el precio de tapa más bebida es de 2,50€, postre 2,5€ y cóctel 3,5€. Por otro lado la novedad llega con la aplicación Zankiu que incluye un nuevo rutero a través del cual será posible sellar mediante la tecnología de un código QR, a la vez que se podrán valorar y votar todas y cada una de las tapas.
Este evento busca fomentar el comercio local, y sobre todo su comercio gastronómico, y asimismo, gracias a las nuevas tecnologías, puede abrirse más allá de las fronteras de Cieza, invitando a aquellas personas de otras localidades a desplazarse a nuestro municipio para disfrutar de esta Ruta de la Tapa.
